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オネエマンズ（オネエmans）で紹介された美容・ファッション商品を紹介しますよ～
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料理・レシピ
2008年01月22日

モチモチおこわ【オネエマンズで紹介された美容・ファッション商品】

オネエマンズ料理のカリスマ、マロンさんのマロンマジック

普通ならもち米を使い、水に一晩浸してせいろで蒸すというメンドくさい料理ですが、マロンマジックを使えばあっという間に、そして超カンタンに出来てしまうんです！
そのマロンマジックとは、「切りモチ」。
普通のお米にこの時期、どの家庭の冷蔵庫にもある「切りモチ」を使えば、もち米を使わなくてもモチモチなおこわが出来るんです。

【材料】（6人分）
米　3合　（洗ってザルにあげ、20〜30分おく）水は少なめ！
雑穀米　大さじ3杯
切りモチ　2コ　（10分ほど水につける）
梅干し　1コ
水　540ml
しらす干し　適量
万能ネギの小口切り　適量
梅干し　適量

(作り方)
(1)　炊飯器に米・雑穀米・水を入れて一混ぜし、切りモチと梅干しをのせスイッチを入れる

(2)　炊き上がったら全体を良く混ぜて、器に盛りつけてしらす干し・万能ネギを散らし、梅干しを添える

3)　モチモチおこわの完成！

※梅の代わりに栗を入れれば「栗おこわ」、火を一度通した鶏肉を入れれば「鶏おこわ」になるんだそう！

しかももち米を使っていないため、カロリーが何と30％もオフ！！

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biyou046 22:53 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理・レシピ
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